Ingrédients

  • 2 oeufs
  • Bacon
  • Crème légère
  • Ciboulette
  • 1 pamplemousse 
  • Du pain au blé complet 

Astuce :

Retrouve également la délicieuse recette de l’oeuf cocotte sur le blog.

moins de 30 minutes

Facile

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Étapes de la préparation

  1. Coupez le pamplemousse après l’avoir pelé.
  2. Faites dorer des lamelles de bacon.
  3. Dans une casserole, déposez un peu d’huile, puis ajoutez les oeufs à feu moyen. Mélangez tout le temps.
  4. Une fois cuite ajoutez la crème et continuez à mélanger.
  5. Salez et mélangez tous les composants en ajoutant un peu de ciboulette.