Ingrédients
- Pâte à tartes sans gluten Maizena
- 100g de beurre
- Un peu de lait d’amande
- 2 oeufs
- 1/2 potimarron
- Noix de muscade et sel
- Parmesan (facultatif)
30 minutes à 1 heure
Facile
Végétarien
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Total: 1 Moyenne: 4
Étapes de la préparation
- Préparez la pâte à tarte en suivant les instructions sur le paquet de Maizena.
- Coupez le potimarron en cube et faites le blanchir environ 10 min (portez l’eau d’une casserole à ébullition, ajoutez le potimarron à feu doux et laissez cuire).
- Dans un blender ou robot multifonctions, mixez le potimarron avec les 2 œufs et un peu de lait.
- Ajoutez le lait au fur et à mesure pour rendre le mélange crémeux.
- Ajoutez les épices.
-
Préparez votre pâte. Piquez avec une fourchette.
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Ajoutez le mélange et saupoudrez de parmesan.
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Enfournez 30min à 200°C.
Cette recette à l'air délicieuse! Je ne connaissais pas la pâte à tarte sans gluten de Maïzena, je vais la chercher dés les prochaines courses, ça doit être plus léger qu'un pâte feuilletée classique… Merci pour cette bonne recette et cette découverte!
En version sucrée c'est aussi super bon !!!!
A tester très vite !!!
Ca doit se laisser manger !!
un régal j'en suis sûre.
Miam ça a l'air trop bon!