Ingrédients – Chia Pudding

  • 4 c.à.s de graines de chia
  • 250mL de lait d’amande
  • 2 c.à.s de sirop d’agave
  • Noix de pecan et amandes

Ingrédients – Cookies

  • 120g de flocons d’avoine
  • 2 bananes
  • Pépites de chocolat

Ingrédients – Cannelés au matcha

  • 1 c.à.s de matcha
  • 60g de farine
  • 150g de sucre glace
  • 4 blancs d’œufs
  • 150g de beurre fondu
  • 100g de poudre d’amande

Ingrédients – Energy balls

  • 200g de dattes
  • 120g de noix de cajou
  • 80g de raisins secs
  • Cacao 100% et/ou fèves de cacao

30 minutes à 1 heure

Facile

Végétarien

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Étapes de la préparation

Chia Pudding

  1. La veille (ou le matin pour le soir) mélangez les graines de chia et le lait, puis réservez au frais.
  2. Pour la suite de la recette rendez-vous sur la vidéo en bas de cet article.

Cookies

  1. Coupez les bananes et faites en de la purée (avec le sirop).
  2. Ajoutez les flocons et raisins secs.
  3. Faites des petites boules et posez-les sur une plaque de cuisson préalablement recouverte de papier sulfurisé.
  4. Aplatissez les et enfournez 20min à 180°C.

Cannelés au matcha

  1. Mélangez tous les ingrédients.
  2. Versez dans vos moules.
  3. Enfournez 8min à 200°C.

Energy balls

  1. Mixez les noix de cajou et les dattes.
  2. Faites des petites boules, puis roulez-les dans le cacao.