Sablés d’amour

Le 10 février 2017
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La fameuse Saint-Valentin ! Qu’on l’aime ou pas, qu’on la vive en couple, entre amis ou seul, on ne peut pas passer à côté. Après les repas express, les fonds d’écran, les cadeaux pour cette occasion que vous pouvez retrouver ici, aujourd’hui j’ai décidé de vous préparé des petits biscuits pour déclarer votre flamme à qui vous le souhaitez !

Délicieux et super mignons, ils vous demanderont moins de temps que d’aller faire les boutiques pour trouver LE cadeau et on le sait, les petites attentions faites avec amour sont les meilleurs.

Alors à vos tabliers !

Ingrédients (pour 12 sablés) :
150 gr de farine de châtaigne
70 gr de beurre (j’ai fait moitié demi-sel moitié beurre normal)
70 gr de sucre brun
1 oeuf
Cacao 100%
Feutre blanc (facultatif)

Sortez le beurre quelques heures avant la préparation.
Mélangez tous les ingrédients (sauf le cacao) au robot ou à la main (pétrissez longtemps).
Faites une boule et enrobez le de papier cellophane. Placez au frais.

Farinez le plan de travail et votre rouleau et étalez la pâte.
Faites vos biscuits coeur et répartissez sur une plaque de cuisson préalablement recouverte de papier cuisson.
Saupoudrez de cacao 100%.

Enfournez à 180°C pendant 12min.
Etape finale : Ecrivez le mot doux de votre choix.

Les petits magnets en coeur sont mon gros coup de coeur pour cette Saint-Valentin ! Je les ai reçu de la part de Cheerz et pour le coup si vous les aimez bénéficiez de 15% de réduction sur toute première commande avec le code STVALDARLING.

Très bon week-end à tous !

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