Ingrédients
- 1 boîte de pâtes à lasagnes
- 420 g d’épinard hachés frais ou surgelés (selon la saison )
- 250 g de ricotta
- 200 g de gruyère râpé
- 50 g de beurre
- 1/2 L de lait
- 2 c.à.s de farine
- Féta (facultatif)
- Poivre
- Sel
Astuce :
Ces lasagnes végétariennes ne sont pas forcément très jolies, mais tellement bonnes ! Découvre d’autres recettes moches mais bonnes 😉

30 minutes à 1 heure

Facile

Végétarien, Sport
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Total: 3 Moyenne: 5
Étapes de la préparation
- Préparez une béchamel bien lisse.
- Faites cuire les épinards. Salez et poivrez bien.
- Ajoutez la ricotta dans la béchamel chaude et mélangez.
- Beurrez un petit plat à gratin. Couvrez le fond d’une couche de lasagne, puis une couche d’épinards et enfin une couche de béchamel.
- De nouveau, déposez une couche de lasagnes, épinards et béchamel, puis ajoutez du gruyère. Vous pouvez ajouter un peu de feta effritée sur chaque couche d’épinard si vous le souhaitez.
- Terminez par une couche de lasagnes avec un peu de béchamel et recouvrez de gruyère.
- Enfournez à 200°C pendant 20 min.


Merci pour cette recette 🙂 il ne me reste plus qu’a faire le test