Salade Caribou d’hiver

Le 01 février 2016
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On n’a jamais eu un hiver aussi chaud. Normalement on devrait être sous plein de couches à rêver de soupes ou de plats chauds et réconfortants… Au lieu de ça je me surprends à faire des salades et avoir envie de crudité en plein hiver.

Pour bien débuter la semaine j’ai donc décidé de vous préparer une salade mais avec plein de saveur d’hiver ou synonyme de froid… et du Canada ! Cette salade est un vrai délice pleine de saveurs et parfaite pour les personnes aimant le sucré-salé.

Ingrédients :

Roquette
Bacon *
Oignon rouge *
Noix *
Pomme *
Poire *
Sirop d’érable *

On coupe tout en lamelle et on fait revenir le bacon et l’oignon à la poêle.
Puis on mélange tout !

Je vous souhaite une belle semaine !

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