Ingrédients

  • 500g de flocons d’avoine *
  • 100g de noisettes *
  • 100g d’amandes *
  • 100g de chocolat
  • 2/3 cuillère à soupe de cacao en poudre 100% (facultatif)
  • 4 c.à.s d’huile de coco *
  • 10 c.à.s de sirop d’agave *
  • 4 c.à.s de miel *

Astuce :

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30 minutes à 1 heure

Facile

Végan, Végétarien

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Total: 62 Moyenne: 4

Étapes de la préparation

  1. Dans un grand récipient mélangez les amandes, noisettes et les flocons d’avoine.
  2. Préchauffez le four à 130°C.
  3. Préparez le sirop dans une casserole en chauffant le miel, le sirop d’agave et l’huile. Remuez bien et versez sur le mélange. Vous pouvez aussi ajouter du cacao 100% en poudre à ce moment.
  4. Mélangez jusqu’à ce que le sirop soit bien réparti.
  5. Répartissez le mélange sur votre plaque préalable recouverte de papier sulfurisé et enfournez 45min.
  6. Pendant ce temps cassez votre plaque de chocolat en plein de petits morceaux.
  7. Laissez bien refroidir votre granola avant de tout mélanger. Vous pouvez ensuite stocker le granola dans un bocal.