Ingrédients

  • 100g de beurre demi-sel
  • 20g de miel
  • 200g de farine blanche
  • 40g de farine complète
  • 40g de poudre d’amandes
  • 80g de sucre glace
  • 1 oeuf
  • 1 c.à.c de mélange 4 épices

Astuce :

Ces lasagnes végétariennes ne sont pas forcément très jolies, mais tellement bonnes ! Découvre d’autres recettes moches mais bonnes 😉

>1 heure

Facile

Végétarien

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Total: 1 Moyenne: 3

Étapes de la préparation

  1. Coupez le beurre en dés.
  2. Mélangez le beurre avec les farines, la poudre d’amandes, le sucre glace, les épices et le miel.
  3. Ajouter l’oeuf et pétrissez.
  4. Au rouleau, abaissez la pâte sur 2 centimètres.
  5. Enrober de film alimentaire et réserver au frigo pendant 2 heures minimum.
  6. Abaissez la pâte sur quelques millimètres.
  7. Découpez la pâte avec les emportes-pièce de votre choix.  Déposez les sablés ainsi obtenu sur une plaque de four recouverte de papier cuisson.
  8. Enfourner 10 minutes à 180°C.
  9. Laisser refroidir…et déposez sur une assiette près de la cheminé avec un mot pour le Père-Noël !