Rouleaux de printemps végétariens

Le 22 septembre 2016
Type
Difficulté
Prix
Particularité
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Aujourd’hui c’est l’automne mais rien ne nous empêche de mettre de la couleur et du soleil dans nos assiettes ! Aujourd’hui je vous propose une recette super simple et parfaite soit pour un repas soit pour l’apéritif en petites bouchées.


Cette recette est vraiment surprenante. Lorsqu’on a gouté on a de suite dit « Oh mais c’est trop bon ! ». Les rouleaux sont croquants et délicieux, on a adoré.

Vous vous laissez tenter ?

Pour 3 rouleaux de printemps :
3 feuilles de riz
1 avocats
4 carottes
1/4 de choux rouge
1 coeur de laitue
Sauce nem

Coupez tous les ingrédients, humidifiez les feuilles de riz et montez vos rouleaux. 
Suivez les illustrations sur les paquets de feuilles si vous avez du mal.
Laissez au frais au frigo et coupez avant de manger.


Très belle fin de semaine à tous
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