Ingrédients pour un bol
- 100g de quinoa *
- 500ml de lait de soja *
- Arôme vanille
- Miel *
- 1/2 banane *
- 1 kiwi
- 5 amandes *
Astuce :
- Il y a plein d’autres recettes de petit-déjeuner à retrouver sur le blog 🥣
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moins de 30 minutes
Facile
Végan, Végétarien, Sport
Tu as aimé la recette ? 👩🍳
Total: 19 Moyenne: 4.3
Étapes de la préparation
- Faites cuire le quinoa dans de l’eau bouillante.
- En parallèle, portez à ébullition le lait avec le miel et l’arôme de vanille.
- Ajoutez le quinoa cuit et baissez le feu.
- Recouvrez la casserole et laissez gonfler 30min.
- Pendant ce temps coupez les fruits.
- Disposez le porridge de quinoa au fond de votre bol et complétez avec le topping.
Très mignon! J'aime beaucoup, moi qui suis une fervente des porridges d'avoine, je testerai bien celui ci!
Belle semaine à toi !
Aurore
@aurorefrg
Le plus : La texture est vraiment différente de l'avoine
Le moins : Ca demande beaucoup plus de temps à la préparation mais il suffit de le lancer avant d'aller à la douche 🙂
Super idée de recette, je n'y avais jamais pensé mais ça change des graines de chia ou des flocons d'avoine! En plus tes photos sont très belles donc article au top ^^
Merci beaucoup Mathilde. Comme je disais à Aurore (au-dessus), c'est plus long mais vraiment délicieux
Je suis très flocons d'avoine moi, le matin…Mais avec le quinoa, quelle bonne idée, ça changerait un peu!
C'est tout à fait ça et trop bon !
Je fais régulièrement du porridge avec des flocons d'avoine. J'ai testé récemment avec des flocons de sarrasin qui m'ont nettement moins convaincu.
Je n'ai plus qu'à tester avec du quinoa !!
Merci pour cette belle recette.
J'espère que ça te plaira
Je n'aurai jamais osé mais encore une fois les photos me donnent vraiment envie!
Teste ! Et tu me dis ce que tu en penses !
Détrôner les flocons d'avoines… comme si c'était possible! aha
Bah c'est meilleur je trouve mais plus long à préparer donc pas si impossible 🙂
Bonjour !
Je viens de parcourir votre site. Que d'originalité et surtout d'idées !
Je repasserai sûrement vous rendre visite.
Ca me donne envie de tester toutes tes recettes à base de porridge ! Ca a l'air bon!
Idée géniale mais juste une petite précision stp, le quinoa, tu ne le fais pas cuire à l'eau avant ? Si ?