Battle Food #13 : Nuggets aux céréales maison

Le 25 novembre 2013
Type
Difficulté
Prix
Particularité
Imprimer la recette

Aujourd’hui est un grand jour pour deux raisons … 1. C’EST MON ANNIVERSAIRE ! 2. C’est les BattleFood !

Comme chaque mois les blogueurs cuisine réalisent un article sur un même thème. Ce mois-ci c’est le blog Impromptu sur des folies culinaires qui a choisi pour thème : Les panés croustillants.

J’ai donc décidé de tester les Nuggets aux céréales et verdict : c’est un délice ! En plus d’être bons ils sont légers, faits au four et avec des céréales au blé complet.

Tester par deux amis ils ont adoré et validé la recette.

Ingrédients :
Blancs de poulet
1 cc de moutarde
1 cc d’huile
1 cc d’épices Masla (ou 1cc de Paprika et 1 cc de cury)
Céréales natures
1 oeuf
Mélange l’huile la moutarde et les épices.
Coupez le poulet en morceaux.
Mélangez le tout et laissez mariner au frigo 1h.
Battez l’oeuf et émiettez un peu les céréales a l’aide d’un rouleau à pâtisserie.
Trempez le poulet dans l’oeuf puis les céréales puis laissez poser 15min au frigo.

Enfournez à 200°C pendant 15min



A TABLE !


Très belle semaine à tous !

Créatrice du blog Bonjour Darling. Adore courir des semi-marathons et fêter ses petites victoires comme il se doit.

12 réponses
  1. Est-ce-t-elle
    Est-ce-t-elle dit :

    C'est une recette qui me tente depuis un petit moment déjà, je l'avais vu dans un livre avec des Corn Flakes!!!J'ai d'ailleurs hésité avec celle ci pour la Battle de ce jour!! Très jolies photos et belle réalisation!!! Bonne journée à toi !!

    Répondre
  2. Anonyme
    Anonyme dit :

    J'aime pas les corn flakes… Du coup je vais essayer avec des flocons d'avoines que je vais faire préalablement grillé au four. Merci pour la recette en tout cas ! Je suis fan de tout ce que tu postes (et les photos font tellement envies !)

    Répondre

Répondre

Se joindre à la discussion ?
Vous êtes libre de contribuer !

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *