Délicieux sablés épicés

Le 30 novembre 2015
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Des recettes de sablés il y en a déjà sur le blog car chaque année c’est mon petit challenge à l’approche de Noël : améliorez ma recette ! Et sans vous mentir… la… j’ai fait un gros mieux ! Ce petit sablé est vraiment gourmand, pas sec du tout et plein d’épices réconfortantes !

Cette année j’ai trouvé tout mon matériel chez Féerie Cake ! C’est un eshop dingue ! On y trouve de tout ! Pour cet article c’est simple : le stylo à décoration, les emportes pièce, les serviettes Père-Noël, les bouteilles à lait, les petites étoiles et même les pailles viennent du shop ! En fouinant un peu on a envie de tout acheter ! Il y a vraiment du choix, c’est assez magique.
Le gros plus de ces emportes pièces : un coté qui coupe et un coté en plastique. Autrement dit on ne se fait pas mal quand on doit appuyer fort ! Oui… Je suis sûre que je ne suis pas la seule à m’être enfoncée un emporte pièce face à une pâte un peu dure.

Pour une recette de sablés qui déchirent, c’est ici !

Ingrédients :
340 g de farine
100 g de beurre
125 g de cassonade
1 oeuf
120g de miel
2 c.c. de mélange 4 épices
1 c.c. de cannelle
1 c.c. de bicarbonate de soude
1 pincée de sel

Mélangez tous les ingrédients, le beurre ne doit pas être fondu juste mou.
Aplatissez la pâte et faites vos petits sablés.
Placez la plaque au frigo pendant 20min.

Enfournez à 180°c pendant 12min.

Laissez refroidir et dessinez vos motifs.

Féerie Cake a d’ailleurs décidé de vous gâter et de vous faire gagner leur Féerie Box de Noël ! Pour participer c’est super simple et tout est sur mon Instagram ! Il vous suffit de regramer la photo suivante avec le hashtag #feeriedarling en vous abonnant à @feeriecake et @bonjour_darling.
Vous avez 2 jours pour participer !

A vous de jouer ! Et très belle semaine à tous. 

Créatrice du blog Bonjour Darling. Adore courir des semi-marathons et fêter ses petites victoires comme il se doit.

25 réponses
  1. Edith
    Edith dit :

    Hum, ils ont l'air super bons tes petits sablés, je conserve la recette =)
    Et merci pour la découverte, je ne connaissais pas cette boutique, je vais aller voir ça de plus près, car je n'ai pas de compte Instagram malheureusement 😉
    Bonne journée.

    Répondre

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