Ingrédients
- Pain de mie (ici pain de mie complet*)
- Fromage (ici fromage de la vallée d’Aspe, déjà vu là)
- Granola maison (recettes ici)
- Oeufs*
- Jambon cru ou blanc de poulet ou viande de grison
- Jus pressé à la main (orange, pamplemousse)
- Yaourt (ici yaourt à la grecque*)
- Fruits de saison
Astuce :
Retrouvez les ingrédients étoilés * chez Bio C’Bon.
moins de 30 minutes
Facile
Aucune
Tu as aimé la recette ? 👩🍳
Total: 5 Moyenne: 4.6
Étapes de la préparation
-
À l’aide d’un emporte pièce (ou d’un verre, si vous n’en avez pas), faites des trous dans le pain de mie.
-
Faites-les dorer à la poêle.
-
Au moment de retourner la tranche, cassez un oeuf dans le trou que vous avez formez.
-
Pendant que l’oeuf cuit, profitez-en pour faire dorer la viande de votre choix. Il est possible de remplacer la viande par des champignons pour un brunch végétarien.
-
Pressez le jus et dressez le plateau du brunch selon vos envies !
Ça à l'air délicieux !
C'était fou 🙂
Très bonne idée je pense que je vais tester ça dimanche!
Alors ? Testé ?
Ca a l'air delicieux! Tu m'en apportes un ce matin? 🙂
Hahaha franchement ça serait sympa. Une fois par moi je fais gagner un brunch et je le livre mais on mange ensemble par contre 🙂
Ton plateau brunch est juste magnifique! J'adore! Pour ma part, je troquerais juste le jambon et l'oeuf sur le pain contre des tartines d'avocat avec oeufs à la coque 😉 Mais ça c'est prcq je suis une accro aux avocats! En tout cas très bonne idée et plateau PARFAIT!
Il faut que je m'y mette ! Le prochain brunch 🙂
OMG ! Je voudrais ça tout les jours !!!!!!! Franchement ces photos sont si appétissantes et superbes que j'ai l'impression que ce brunch est juste devant moi en vrai mdr 🙂
Miam miam ♥
Je crois que moi aussi j'en veux bien tous les jours 😉
Ça donne vraiment envie! J'aime beaucoup l'idée de l’œuf dans le pain de mie, j'essaierai de tester dés ce week end.
C'est super pratique et on en met plus partout
juste … miam, miam !
beijo
Juste… carrément !
Tout simple et délicieux, ça donne envie !
C'est un délice !
Miam, c'est super appétissant !
Et super rapide ! Le combo parfait
Miam! Ce brunch a l'air génial! Bises 🙂
Il est dingue 🙂
Je craque ! Bonne journée
C’était un délice et le tout en proportion idéal ni trop peu ni trop.