Ingrédients

  • 250 gr de tomates cerises Bio Village
  • 25 cl de lait Bio Village
  • 3 œufs Bio Village
  • 120 gr de farine Bio Village
  • 50 gr de feta Bio Village
  • 1 cs de basilic Bio Village
  • 1 oignon rouge
  • Sel & poivre

30 minutes à 1 heure

Facile

Végétarien, Léger

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Total: 4 Moyenne: 4

Étapes de la préparation

  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Rincer les tomates cerises.
  3. Dans un saladier, fouetter les œufs avec la farine et le lait.
  4. Ajouter la feta émiettée, saler et poivrer légèrement.
  5. Mélanger le tout.
  6. Beurrer un plat à gratin ou les ramequins et y verser la pâte.
  7. Couper les tomates cerises, émincer l’oignon rouge, ajouter le basilic. Répartir le tout dans 4 ramequins.
  8. Enfourner le plat ou les ramequins 30 minutes.
  9. En fin de cuisson, mettre le four à 200°C pendant 5 minutes afin d’obtenir un clafoutis joliment doré. Servir froid.