Ingrédients
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250 gr de tomates cerises Bio Village
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25 cl de lait Bio Village
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3 œufs Bio Village
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120 gr de farine Bio Village
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50 gr de feta Bio Village
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1 cs de basilic Bio Village
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1 oignon rouge
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Sel & poivre
30 minutes à 1 heure
Facile
Végétarien, Léger
Tu as aimé la recette ? 👩🍳
Total: 4 Moyenne: 4
Étapes de la préparation
- Préchauffer le four à 180°C.
- Rincer les tomates cerises.
- Dans un saladier, fouetter les œufs avec la farine et le lait.
- Ajouter la feta émiettée, saler et poivrer légèrement.
- Mélanger le tout.
- Beurrer un plat à gratin ou les ramequins et y verser la pâte.
- Couper les tomates cerises, émincer l’oignon rouge, ajouter le basilic. Répartir le tout dans 4 ramequins.
- Enfourner le plat ou les ramequins 30 minutes.
- En fin de cuisson, mettre le four à 200°C pendant 5 minutes afin d’obtenir un clafoutis joliment doré. Servir froid.
Cette recette me donne faim ! Je vais la tester très bientôt je pense 🙂
Bonjour
A quoi sert le de beurrer le plat à gratin si on répartit tout dans 4 ramequins ?
Merci
Pour éviter d’avoir le gratin trop collé aux ramequins.
Mais pourquoi ne pas beurrer les 4 ramequins directement ? Je n’ai pas compris non plus
Alors rectification de ma première réponse. J’ai fait le choix de réaliser la recette en portions individuelles mais le texte est pour un clafouti en plat.
Ah d’accord merci ! Top recette en tous cas