Ingrédients

  • 1/2 potiron
  • 100 mL de lait de soja à la vanille
  • 1 expresso
  • 1 c.à.s de sirop d’agave
  • Mélange 4 épices 
  • Crème fouettée (pour les gourmand·e·s)

Astuce :

Le pumpkin spice latte, c’est LE grand classique d’une cél!bre chaîne de café internationale au moment d’Halloween…mais c’est tellement meilleur (et plus écolo) quand c’est fait-maison 🎃

moins de 30 minutes

Facile

Végétarien, Sans gluten

Tu as aimé la recette ? 👩‍🍳

Total: 11 Moyenne: 4.5

Étapes de la préparation

  1. Coupez le potiron grossièrement.
  2. Faites cuire les morceaux à la vapeur jusqu’à ce qu’ils soient bien tendres.
  3. Dans un blender déposez le potiron, le lait, le sirop et les épices. Mixez le tout.
  4. Répartissez le mélange dans vos verre, ajoutez l’expresso…puis recouvrez de crème fouettée !