Pumpkin Spice Latte

Le 31 octobre 2014
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MMOUOUAAHAHAHAH ! Aujourd’hui nous allons trembler ! Aujourd’hui c’est… Halloween !
En grande amoureuse des boissons réconfortantes en tout genre : froides, chaudes, fruités, caféinées… Une boisson m’intriguait… Depuis quelques jour j’entendais parler d’un Latte à base de citrouille !
En ce jour d’Halloween, jour où les citrouilles se mettent sur leur 31 j’ai décidé de vous proposer cette boisson que j’ai testé le week-end dernier et que j’ai… diaboliquement adoré : le Pumpkin Spice Latte ! Mais vraiment … C’EST UNE TUERIE !

Je ne bois plus de café depuis 2 mois (depuis que j’ai arrêté la cigarette…) mais la j’ai fait un exception et quel plaisir de retrouver le goût du café associé au lait vanillé, au potiron et aux épices… tellement de saveurs. 

Je l’ai savouré entre deux courses samedi dernier et je ne peut que vous recommander cette boisson vite faite, pleine de réconfort et aux saveurs de l’automne.


Ingrédients :
1/2 potiron
100mL de lait de soja à la vanille
1 expresso
1 c.s de sirop d’agave
Epices (Quatre épices pour moi)
Crème fouettée (pour les gourmands)

Faites cuire à la vapeur votre potiron coupé en dés.
Dans un blender mélangez le potiron, le lait, le sirop et les épices. Mixez.
Dans vos verres répartissez le mélange… puis l’express… puis recouvrez de crème fouettée !


Très belle fin de semaine à tous, très bon week-end et bon Halloween ! 
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