Tartines #2 : Pesto et Tzatziki

Le 12 juin 2015
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Vendredi dernier je vous donnais deux recettes à tartiner et aujourd’hui on continu avec une recette multifonctions : le Pesto et une super fraîche, parfaite pour l’été : le Tzatziki ! 

Ce n’est pas le première fois que je vous propose des recettes pour les apéritifs :


Soirée Tapas ! Olé !
Et j’en passe…

Ce que j’aime pour les soirées même improvisées, c’est faire des trucs trop bons avec peu d’ingrédients mais sur tout que mes amis se régalent. 
Avec les recette à tartiner on est dans le thème car il m’a fallut 1h pour faire les 4 recettes, couper du pain et servir !
A vous de jouer !
LE PESTO 

Ingrédients :
Un beau bouquet de basilic* (60gr)
70gr de parmesan*
2 gousses d’ail*
3 c.s. de pignons
30cl d’huile d’olive*
Mixez les feuilles…puis le parmesan… puis l’ail et les pignons… et pour finir l’huile d’olive.


LE TZATZIKI

Ingrédients :
1 concombre*
1 yaourt à la grecque*
2 gousses d’ail*
3 brin de menthe
10cl d’huile*
Coupez finement le concombre, la menthe et l’ail.
Mélangez tous les ingrédients et réservez au frais.

J’espère que ces recettes parfaite pour l’apéritif vous aurons plu et je vous donne rendez-vous dès lundi pour le dernier article spécial apéro !


Très bon week-end !


Créatrice du blog Bonjour Darling. Adore courir des semi-marathons et fêter ses petites victoires comme il se doit.

8 réponses
    • N3WS
      N3WS dit :

      Ho que je vous comprends!! Juste à renifler l'odeur de la basilique, j'entends déjà les verres de vin rouge qui approchent! Je pourrais manger du pesto et du pain en permanence et j'en serais comblé. hehehe

      Répondre
  1. Jeanne
    Jeanne dit :

    Je suis une dingue de ce genre de sauce pour apéro, ma préférée reste le guacamole, mais maintenant que j'ai lu ton article j'ai trop envie de me faire un apéro entre copine !

    Répondre

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