C’est devenu un rituel, chaque mois je participe à la super Battle Food et ce mois-ci pour la 14è session le thème était : Cadeau gourmand.
Un joli thème de saison proposé par le blog Casseroles et claviers.

Je n’ai pas réfléchi longtemps. Je me suis de suite souvenu des délicieuses truffes au chocolat que ma maman offrait aux gens à Noël !
Il n’y a rien de plus simple mais surtout rien de plus bon ! Un concentré de chocolat et vous pouvez varié l’enrobage !
J’ai décidé de m’amuser en proposant 3 parfums ! Si je devais les classer ce serait 1. Cacao 100% 2. Praline et 3. Sucre d’orge.

A vous de jouer !

Ingrédients :
200 gr de chocolat
Un bouteille de crème légère
Des praline
Du cacao 100%
Des sucre d’orge (par exemple, où du caramel, de la noix de coco…)

Coupez votre chocolat en morceaux et ajoutez la crème liquide très chaude.
Mélangez jusqu’à obtenir une belle ganache.
Réservez 2h minimum au frai.

Préparer vos enrobages.

Faites des billes de chocolat

Et roulez les dans les enrobages

Quand je disais que c’est super simple !

Sinon pour plus de recettes et cadeaux gourmands vous pouvez aller voir tous les autres participants !
Yummyvinetcie – Caprices gourmands – Novice en cuisine – Radis rose –Once upon a cook – La cuisine d’Anna et Olivia – Chloé délice – Impromptu sur des folies culinaires – Marine is cooking – Encore une lichette – Le marché ecclectique – Mes instants de gourmandise – Bistro de Jenna – Manouchoux – Mes ptits plats dans les grands – Madeleines et Plumes d’autruche  – Julie Remacle – Parfaim d’arômes – Guiomarix – Byacb4you –La galerie du régal – Les recettes de Mélanie – L’ornithorynque chafouin– Emy soul kitchen – Cooksmopolitan – Melie’s cooking – Il était une recette – De la peau au noyau – Le blog de Pouce – Samkonait – La godiche –Gribouillie – Cecilia chocolat – Bowl and spoon – HappyFood – MR Atelier graphique – Dans ma petite cuisine – Framboises et Bergamote – Epices et moi – All in the kitchen – La cuisine de Lulu – Flo en cuisine – Pomme de Reinette – Ma petite bulle de gourmandise – Cookingyou – A good cooking day – Gourmandises et bavardages – Gourmet et gourmand – Bonjour darling – Le petit monde de Julie – Beautyarchi – Emilie & Lea’s secrets –Copines cuisine – Délice céleste – Chic chic choc – Bouille gourmande –Naholand – La tasse fumante – Sokeen

Je vous souhaite un très beau Noël à tous !

♥♥♥