Petits Pains au Muesli

Le 09 août 2013
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Si vous avez l’habitude de passer sur le blog il y a peut de chance que vous ayez louper mon Hamburger CBO maison il y a deux mois.
Depuis j’aime refaire le pain de cet hamburger pour mes repas, pour le matin comme le soir… C’est un délice, je l’adore.

En allant passer le week-end chez mon papa à Biarritz j’ai eu le plaisir de découvrir le pain au muesli, un vrai bonheur ! 
J’ai donc décidé de tester et de me faire mes propres petits pains au muesli. J’ai donc mélangé ma recette de petits pains à hamburger à un peu de muesli… GRAND SUCCES ! 
Les pains sont toujours aussi bons et j’adore tombé sur un petit raisin sucré dans mon pain le matin !

Voici donc la recette en images :


Ingrédients :
300 g de farine aux céréales
100g de muesli (de votre choix, j’avais pris fruits rouges)
20 cl d’eau tiède
1 c.c. de sel
1 c.c. de sucre
1 c.c. d’huile d’olive
1 sachet de levure boulangère
Pétrissez la farine, le muesli, la levure et eau.
Ajoutez le reste de ingrédients et prétrissez à nouveau.
Laissez lever pendant 1h30 en recouvrant d’un torchon.
Faites 8 petites boules sur la plaque de cuisson recouverte de papier cuisson.
Préchauffez le four à 200°C et enfournez un vingtaine de minute.

Ils se conservent super bien, je les ai gardé 3 jours (je peux pas vous dire si on peut plus longtemps… j’avais tout mangé…).
C’est vraiment un délice et faire mon pain est une des choses que je préfère faire. Je ne sais pas vraiment pourquoi mais ils sont vraiment bon, super rapide à faire et on peut en avoir à tous les repas puis comme toujours ils sont faits avec amour !

Je vous les recommande vraiment.

Très bon week-end à tous et rendez-vous lundi avec un joli DIY 

Créatrice du blog Bonjour Darling. Adore courir des semi-marathons et fêter ses petites victoires comme il se doit.

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