Les Barquettes à la Framboise

Le 07 septembre 2012
Type
Difficulté
Prix
Particularité
Imprimer la recette
C’est le thème du mois: La rentrée! J’ai donc décidé de vous proposer plusieurs recettes parfaites pour passer une bonne journée en ce mois de Septembre.
Aujourd’hui je redécouvre la célèbre petite barquette à la confiture de framboise parfaite pour le gouter.

Cette recette est facile, rapide et ne demande pas beaucoup d’ingrédients, le tout pour un gouter réussie! 

A vos fourneaux!

Ingrédients :
200 g de farine
50 g de poudre d’amande
120 g de beurre
80 g de sucre glace
1 oeuf
1 pot de confiture à la framboise

Préparation :
Mélangez le beurre mou avec le sucre glace. Personnellement je m’hésite pas à mettre les mains à la patte avant d’utiliser le fouet.

Ajoutez l’oeuf puis la farine et la poudre d’amande tout en continuant à fouetter.

Formez une boule, filmez et laissez la reposer au frai pendant 1h.

Etalez ensuite la pâte sur votre plan de travail fariné.

A l’aide d’un emporte pièce répartissez la pate sur le moule en silicone.

Placez la plaque au four pendant 15min à 180°C.

Démoulez et laissez refroidir avant de remplir les barquette de confiture de framboise.

BON APPÉTIT !

Créatrice du blog Bonjour Darling. Adore courir des semi-marathons et fêter ses petites victoires comme il se doit.

12 réponses
  1. Miss T.
    Miss T. dit :

    Je viens de découvrir ton blog et … quel talent !
    Tes photos et tes recettes donnent envie, ton coup de crayon est absolument génialissime. En un mot : c'est un grand plaisir de t'avoir découverte 🙂
    A très bientôt!

    Répondre

Répondre

Se joindre à la discussion ?
Vous êtes libre de contribuer !

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *