Gourmandises & Soirée Potes

Le 05 juillet 2013
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Il y a deux semaines je vous proposais des gourmandises parfaites pour l’apéritif dans l’article : Gourmandises & Soirée Fille .

Le week-end dernier un apéritif s’est improvisé chez moi. A 17h on a décidé ça, se retrouver entre copains, en petit comité pour festoyer. Ni une ni deux j’étais partie faire les courses avec une priorité : que l’organisation ne me prenne pas plus d’une heure (17 à 18h : Courses ; 18 à 19h : Cuisine ; 19 à 20h : Préparation ).

J’ai donc décidé de faire simple mais bon. 
J’ai donc acheté 5 pâtes feuilletées, 4 tranches de jambon cru, un paquet de lardon, 1 paquet de gruyère, un pot de Pesto vert et un de rouge et pour finir un petit pot de Nutella ( ainsi que quelques chips, cacahuètes et boissons … )

Le challenge fut remporté car économique, rapide (1h ) et vraiment il ne restait plus rien et les copains étaient ravis !

Je vous laisse donc découvrir ces 4 recettes rapides et faciles pour un apéritif entre amis parfait !

Mini Pain au raisin  / Lardon-Emmentale :
1 Pate feuilletée – Un paquet de lardon – Un peu d’emmental.
Pour la recette c’est juste ici

Palmier au Pesto rouge :
1 Pâte feuilletée – 1 pot de pesto rouge
Dépliez la pate
Recouvrez la de pesto
Roulez une moitier… puis l’autre
Coupez de lamelle d’un centimètre et posez sur un plaque de cuison recouverte de papier
Enfournez à 200°C 15 à 20 minutes
Croissant / Jambon cru – Emmental :
1 Pate feuilletée – Quelques tranches de jambon cru – Un peu d’emmental.
Pour la recette c’est juste ici

Palmier au pesto vert :
1 Pâte feuilletée – 1 pot de pesto vert
Dépliez la pate
Recouvrez la de pesto
Roulez une moitier… puis l’autre
Coupez de lamelle d’un centimètre et posez sur un plaque de cuison recouverte de papier
Enfournez à 200°C 15 à 20 minutes
Torsade au Nutella :
1 pâte feuilletée – Du Nutella
Coupez la pâte feuilletée en deux.
Recouvrez en une de Nutella.
Recouvrez de l’autre moitié.
Coupez de lamelle de 2cm sur 8 (environ hein) et roulez.
Posez sur un plaque de cuison recouverte de papier
Enfournez à 200°C 15 à 20 minutes

Facile vous avez vu et vos amis seront comblés. 

Très bon week-end à tous et bon apéro !

Créatrice du blog Bonjour Darling. Adore courir des semi-marathons et fêter ses petites victoires comme il se doit.

23 réponses
  1. Ellen A Paris
    Ellen A Paris dit :

    Hello Maya,
    C'est exactement le genre de recettes que j'aime : c'est joli, rapide, simple et… bon !
    J'aime tout ce qui croustille, et j'aime terriblement le fromage 😉
    Je notes toutes ces idées !
    Bonne chance pour tes orchidées , j'espère qu'elles se portent bien depuis que tu les as déménagées.
    Bisous et belle semaine <3

    Répondre
  2. alicia
    alicia dit :

    génial !!! merci c'est super, je recois justement des amis vendredi donc parfait !!! par contre pourrais tu me dire combien vous etiez ? histoire d'avoir une idée par rapport à la quantité !! merci bcp !
    bisous

    Répondre
  3. Adeline
    Adeline dit :

    Super recettes que je pique régulièrement! Je débarque (très) en retard sur cet article mais c'était pour faire une suggestion, car j'ai souvent du mal au moment de couper les palmiers pour ne pas tout détruire… Un ami m'a donné l'astuce de mettre le "rouleau" avec la pâte et la garniture au congel quelques temps avant de couper, comme ça la forme est nickel. Je me suis dis que ça pourrait servir aux filles maladroites comme moi de partager l'idée ici 🙂

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