Il y a deux semaines je vous proposais des gourmandises parfaites pour l’apéritif dans l’article : Gourmandises & Soirée Fille .

Le week-end dernier un apéritif s’est improvisé chez moi. A 17h on a décidé ça, se retrouver entre copains, en petit comité pour festoyer. Ni une ni deux j’étais partie faire les courses avec une priorité : que l’organisation ne me prenne pas plus d’une heure (17 à 18h : Courses ; 18 à 19h : Cuisine ; 19 à 20h : Préparation ).

J’ai donc décidé de faire simple mais bon. 
J’ai donc acheté 5 pâtes feuilletées, 4 tranches de jambon cru, un paquet de lardon, 1 paquet de gruyère, un pot de Pesto vert et un de rouge et pour finir un petit pot de Nutella ( ainsi que quelques chips, cacahuètes et boissons … )

Le challenge fut remporté car économique, rapide (1h ) et vraiment il ne restait plus rien et les copains étaient ravis !

Je vous laisse donc découvrir ces 4 recettes rapides et faciles pour un apéritif entre amis parfait !

Mini Pain au raisin  / Lardon-Emmentale :
1 Pate feuilletée – Un paquet de lardon – Un peu d’emmental.
Pour la recette c’est juste ici

Palmier au Pesto rouge :
1 Pâte feuilletée – 1 pot de pesto rouge
Dépliez la pate
Recouvrez la de pesto
Roulez une moitier… puis l’autre
Coupez de lamelle d’un centimètre et posez sur un plaque de cuison recouverte de papier
Enfournez à 200°C 15 à 20 minutes
Croissant / Jambon cru – Emmental :
1 Pate feuilletée – Quelques tranches de jambon cru – Un peu d’emmental.
Pour la recette c’est juste ici

Palmier au pesto vert :
1 Pâte feuilletée – 1 pot de pesto vert
Dépliez la pate
Recouvrez la de pesto
Roulez une moitier… puis l’autre
Coupez de lamelle d’un centimètre et posez sur un plaque de cuison recouverte de papier
Enfournez à 200°C 15 à 20 minutes
Torsade au Nutella :
1 pâte feuilletée – Du Nutella
Coupez la pâte feuilletée en deux.
Recouvrez en une de Nutella.
Recouvrez de l’autre moitié.
Coupez de lamelle de 2cm sur 8 (environ hein) et roulez.
Posez sur un plaque de cuison recouverte de papier
Enfournez à 200°C 15 à 20 minutes

Facile vous avez vu et vos amis seront comblés. 

Très bon week-end à tous et bon apéro !