Délicieux Granola Vanille-Raisins secs

Le 17 janvier 2014
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Il n’y a pas un jour où je ne petit-déjeune pas. C’est pour moi une étape très importante pour bien débuter la journée. En général je me prépare mes galettes légères mais le week-end j’ai « plus de temps » alors j’aime bien changer et faire des petits déjeuners plus gourmands.

Le week-end dernier j’ai donc testé le Granola maison et la … révélation ! Quand j’étais étudiante je m’achetais souvent du muesli pour le petit déjeuner mais ce granola n’a rien à voir ! Il est simplement délicieux ! 
Il n’y a rien de plus simple à faire ! Avec un peu de fromage blanc ou de lait… vos gouters et petits déjeuners vont être un vrai délice ! Pour vous dire à la fin du week-end j’avais tout manger… (oups !)

Ingrédients :
250 g de flocons d’avoine
100 g de noix et graines de courge
Des raisins secs
2 c.s. d’huile de tournesol
5 c.s. de sirop d’agave
1 c.s. de miel
2 c.s. d’extrait de vanille

Faites tremper les raisins secs au moins 1h dans de l’eau. Egouttez les.
Mélangez les flocons d’avoine, les noix (cassées en petits morceaux), les graines et les raisins.
Préparez le sirop en mélangeant l’huile, le sirop et le miel dans une casserole à feu doux. Ajoutez l’arôme de vanille.
Ajoutez le sirop au mélange.

Répartissez la préparation sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé.
Enfournez à 130°C pendant 30min. 

Très bon week-end gourmand à tous !

Créatrice du blog Bonjour Darling. Adore courir des semi-marathons et fêter ses petites victoires comme il se doit.

26 réponses
    • * Bonjour Darling *
      * Bonjour Darling * dit :

      C'est tout à fait ça ! Fait samedi après-midi, dimanche après le gouter il n'y avait plus rien. Bref je me dit que c'est bien pour le week-end 🙂 Mais à ne pas avoir sous la main au quotidien sinon je ne me nourrirai que de ça (entre autre…)

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  1. Le sac a Do
    Le sac a Do dit :

    Bonjour Darling ! Il est temps que je t'écrive pour dire à quel point j'adore ton blog !!!! Je l'ai découvert il y a quelques semaines et depuis je fais mes listes de courses en fonction de toutes ces recettes à tester 😉 Du bonheur !!!!
    Quant à ce granola… il est extra ! Une belle motivation pour se lever le matin !
    ***Belle continuation***

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  2. Beauregard
    Beauregard dit :

    Hey darling

    Où puis je trouver tous ces ingrédients mais surtout cela coûte cher ? Jeune étudiante de 23 ans, j'ai peur de casser la tirelire.. MAIS surtout quel produit correspond à peu près à cette recette en supermarché ??

    Blog dingue ! continue 😉

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