Après les porridges, je continue à cuisiner avec des flocons d’avoine. C’est ma passion du moment ! Les flocons d’avoine : en porridge, en panure et aujourd’hui … en biscuit !
Ma passion de toujours est : découvrir de nouvelles choses. 
Avec la mode du « healthy » je trouve qu’on apprend beaucoup de choses : les vertus des aliments mais aussi comment cuisiner facile avec quelques ingrédients !

Aujourd’hui je vous propose une recette sur simple mais surtout avec seulement 3 ingrédients (4 pour les gourmands). Des cookies délicieux et légers ! Vraiment ils sont excellents ! Préparé pour l’heure du thé hier… Aujourd’hui il n’y en a plus.

Ingrédients :
120 gr de flocons d’avoine
2 bananes
Raisins secs
1/2 c.s. de sirop d’agave (facultatif)

Faites tremper les raisins secs (1h)
Coupez les bananes et faites en de la purée (avec le sirop).
Ajoutez les flocons et raisins secs.

Faites des petites boules et posez les sur une plaque de cuisson préalablement recouverte de papier sulfurisé.
Aplatissez les et enfournez 20min à 180°C.


Je vous souhaite une très belle semaine !

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