On y est ! J-11 avant la Saint Valentin ! On aime tous dire qu’on ne l’aime pas… qu’on s’en fiche… mais au fond si on n’a pas notre petite dose de douces attentions on est un peu vexé… Personnellement j’aime les choses simples, les cadeaux faits maisons, les clins d’oeil qui font chaud au coeur ou qui rappellent de bons souvenirs, l’humour et les surprises…

Depuis un moments je rêvé de faire des Fortunes Cookies, ces délicieux biscuits qui cache un petit mot. C’est très simple à faire et vraiment très très bon ! Parfait pour déclarer sa flamme et son amour !

Je me suis amusée pour l’occasion à écrire quelques mots doux pour vous prêts à être imprimé ici. Voici quelques uns d’entre eux :

« Je t’aime plus que la pizza (et tu sais à quel point j’aime les pizzas) »
« Tu es comme le MacDo un lendemain de soirée… Indispensable »
« I like you more than Beyonce (and I really really like Beyonce) »
« Sans toi je suis comme un été sans Tapas / Vin rouge »
« Sans toi je suis comme un Hiver sans Raclette« 

Ingrédients :
1 blanc d’oeuf
25 gr de sucre glace
25 gr de sucre en poudre
40 gr de beurre
40 gr de farine
1 cl d’eau
Quelques gouttes d’arôme de vanille

Mélangez le blanc d’oeuf et les sucres au fouet.
Pas besoin de les monter en neige ! Il faut juste que le mélange soit un peu mousseux.

Ajoutez la farine tamisée et le beurre.

Faites des cercles de pâte et enfournez à 190°C une dizaine de minutes.
Attention ne faite pas la même erreur que moi… les miens étaient un peu trop fins…

Placez le mots doux au milieu.
Pliez en deux puis sur le bord d’un bol recourbez les deux extrémités. 

A mercredi et très bonne semaine à tous !