Ingrédients (pour une grosse tartine… et demi ) :

  • Pain complet tranché
  • Avocat
  • 1 ou 2 oeufs
  • 3 tranches de bacon
  • Citron vert
  • Tabasco
  • Persil

moins de 30 minutes

Facile

Aucune

Tu as aimé la recette ? 👩‍🍳

Total: 1 Moyenne: 3

Étapes de la préparation

  1. Coupez votre bacon en lamelles et faites le revenir à la poêle.
  2. Pendant ce temps préparez votre avocat avec un demi jus de citron vert, quelques goutes de tabasco et un peu de persil. Goutez et dosez en fonction de vos goûts.
  3. Préparez votre oeuf poché (vidéo ici). Si jamais vous n’avez pas le temps vous pouvez faire un oeuf mollet.