Ce n’est pas un secret je suis une fan de pizza ! Rares sont les semaines où je n’en mange pas.
Depuis un peu plus d’une semaine je suis dans les cartons car début août : déménagement. Je reste sur Bordeaux mais partant 10 jours en vacances sur la Côte Basque ça demande un peu d’organisation.

Samedi dernier j’ai voulu fêter mes 5ans de vie et de soirées dans cet appartement en organisant une dépendaison de crémaillère.
La plupart de mes outils de cuisine étant déjà rangés dans les cartons j’étais un peu limitée pour leur préparer des gourmandises. Ayant reçu le super livre de Tarte Herta, je l’ai feuilleté et la révélation ! Je leur ai préparé des pizzas Régina aux olives.
Rien de plus simple et bien sur … qui n’aime pas les pizza ! C’était un délice et la soirée fut belle.

Ingrédients :
Pâte à pizza (en grand-surface si comme moi vous n’avez pas le temps ou maison)
Sauce tomate
Gruyère
Champignons de Paris
Dés de jambon
Mozarella
Olives noires

On coupe tout et on reparti sur la pâte à pizza.

Enfournez 20min à 220°C.
Dégustez sans attendre.

Très bonne fin de semaine à tous !