Ma gourmandise « 51 Rosé »

Le 19 août 2013
Type
Difficulté
Prix
Particularité
Imprimer la recette

Il y a un mois j’ai eu le plaisir de goûter le 51 Rosé et de découvrir leur application trop top Glaçon 51.
En fait l’anis n’est pas du tout mon truc, je n’aime vraiment pas ça mais le 51 Rosé est plus frai avec quelques touches fruitées. Malgré tout j’ai toujours autant de mal mais j’ai une recette délicieuse qui me fait adorer le goût anisé du 51 ou 51 Rosé.

C’est une sorte de flan gâteau que faisait ma grand-mère et revisité par ma maman. C’est un délice fait en 5 minutes !

Si ça vous dit, voici la recette.

Ingrédients :
50 gr de farine
75 gr de sucre
1 briques de crème
2 oeufs
1,5 c.s. de 51 Rosé

Tout mélanger

Mettre au four à 180°C pendant une bonne demi-heure.

Ce dessert est vraiment super simple, je le fais quand je n’ai pas le temps de préparer quelque chose et que j’ai des invités. En plus ça demande des ingrédients qu’on a souvent chez soi. Un dessert rapide, délicieux et facile. Le plus dur est d’attendre qu’il refroidisse.

A mercredi pour un nouvel article !

Créatrice du blog Bonjour Darling. Adore courir des semi-marathons et fêter ses petites victoires comme il se doit.

13 réponses
  1. baptiste
    baptiste dit :

    Wow, ce dessert est beau, mais il a l'air aussi très bon! Honnêtement, je crois n'avoir jamais goûté de dessert à l'anis, donc il faudrait que j'essaie! Je sais que le bouquin PATISSERIE de Christophe Felder est composé de pleins de recettes à l'anis justement! A voir pour ta recette qui m'a l'air fait pour ceux qui veulent commencer les expériences gustatives à l'anis!

    Répondre
  2. Anonyme
    Anonyme dit :

    En voilà une drôle d'idée ! Je n'ai pas encore goûté le 51 rosé, j'avoue que je n'aime pas trop l'anis en temps normal, mais j'ai très envie de goûter ta recette ! Penses-tu que je pourrais remplacer la farine par de la Maïzena pour mes proches intolérants au gluten ?

    Merci beaucoup !

    Noémie

    Répondre

Répondre

Se joindre à la discussion ?
Vous êtes libre de contribuer !

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *