J’aime ces recettes prêtent en quelques minutes, qui ne demande aucun savoir en cuisine particulier et qui sont une explosion de saveurs ! Encore plus quand c’est avec des produits de saison !
Aujourd’hui c’est ce genre de recette que je vous propose aujourd’hui, qui plus est un recette délicieusement légère : Un tartine Chèvre x Grison x Figues x Roque x Tomate.
Le petit plus de cette « tartine » c’est qu’elle n’est pas sur une tranche de pain… Mais sur une demi-aubergine ! C’est un vrai délice pour profiter encore un peu de l’été tout en légèreté.
Prête en 30 minutes top chrono !
A vous de jouer !
Ingrédients (pour deux tartines)
1 aubergine
1 petite brique de chèvre
2 tranche de viande de grison
1 figue
1 tomate coeur de boeuf
Roquette
Coupez votre aubergine en deux.
Coupez comme sur la photo, recouvrez d’huile d’olive / sel et placez au four à 200°C pendant 20 minutes.
Préparez les garnitures en coupant la viande de grison, le chèvre, la tomate et la figue.
Une fois l’aubergine cuite ajoutez une tranche de tomate, un de chèvre et une de grison (renouvelez sur toute la tartine) et enfournez pendant 10 minutes.
Sortez du four et ajoutez la roquette et les figues.
Rapide et super bon !
Je vous donne rendez-vous vendredi pour un article sportif !
Très bon mercredi à tous !
Comme elles me plaisent ces tartines !
Tous les ingrédients que j'aime réussi dans un seul plat, il faut absolument que je teste!
Miam Miam ! Une super recette simple et légère !
J'adore et j'ai hâte de la tester ;))
Elle est parfaite cette tartine, tout ce que j'aime, c'est sain et beau !!
Bise
une super recette que je met de suite dans mes favoris
gros gros bisous <3
Ca a l'air trop bon, en tout cas visuellement c'est très beau. 🙂
Ton blog est très sympa en tout cas.
Je te propose de venir faire un tour sur le mien, j'ai lancé un concours pour gagner la paire de lunettes de ton choix, et elles sont toutes super cool, alors n'hesites pas à venir tenter ta chance, c'est par ici : http://capharnaum-blog.com
Bisous et à bientôt peut-être sur l'un de tes prochains posts 🙂
J’ai appliqué la recette à la lettre et c’est terrible ! Mon mari a adoré, c’est simple, original, succulent et très beau. On ressent bien les saveurs de chaque ingrédient , il faut utiliser des figues bien mûres pour bien avoir le sucré salé. Merci pour la recette
J'ai testé la tartine hier soir, j'y ai apporté une petite modification, j'ai fais rotir les figues entourées de jambon de Parme et une touche de miel. C'était super bon !
Merci pour la recette 🙂