Et voila c’est reparti !
Aussitôt rentrée de vacances aussitôt à fond partout… C’est donc reparti pour avec un article gourmand et à nouveau un petit thème.

Cette fois si ce n’est pas un repas de A à Z que je vous propose mais une base de recette qui va vous permettre de voyager aux States sous trois formes différentes !
Oui oui et aujourd’hui je vous en propose deux : le pain à Hot Dog et Hamburger. 

En effet la base est la même, seul la forme et l’ajout de graines de sésame change.
Cette recette est super simple et rapide et les pains sont briochés juste comme il faut et super moelleux !


Vous êtes prêts ? Welcome on board !

Ingrédients :
430 g de farine
1 sachet de levure boulangère
1 c. c. de sel
2 oeufs
1 c. s.  de sucre
20 g de beurre mou
15 cl de lait
Graines de sésame
(Valable pour 4 pains à Hamburger ou 4 Hot Dog)

Mélangez la levure au lait un peu tiède

Mélangez tous les ingrédients
Une boule va se former
Laissez à température ambiante dans le récipient recouvert de cellophane.

2h plus tard formez des boules ou boudins avec les pâtes.

Recouvrez de jaune d’oeuf et de graines et enfournez à 180°C 10 à 15 minutes
Tadam !

Après il vous suffit de les accompagner selon vos gouts. 

La qualité de l’image est vraiment mauvaise car c’était le soir mais je ne résiste pas à vous montrer mes Burger.

… Pour ma part ce fut cheddar (2 tranches) + Salade + Steak haché (fait avec de la viande hachée pour avoir la bonne taille) + Oignon et Ketchup = Un délice !
J’avais accompagné le tout de frites maison faites au four. Bref un super repas !

Mais gardez la recette sous le coude… La semaine prochaine je reviens avec la même recette mais proposée différemment.

Une idée ?