vendredi 12 juin 2015

Tartines #2 : Pesto et Tzatziki


Vendredi dernier je vous donnais deux recettes à tartiner et aujourd'hui on continu avec une recette multifonctions : le Pesto et une super fraîche, parfaite pour l'été : le Tzatziki ! 



Ce n'est pas le première fois que je vous propose des recettes pour les apéritifs :

Soirée Tapas ! Olé !
Et j'en passe...


Ce que j'aime pour les soirées même improvisées, c'est faire des trucs trop bons avec peu d'ingrédients mais sur tout que mes amis se régalent. 
Avec les recette à tartiner on est dans le thème car il m'a fallut 1h pour faire les 4 recettes, couper du pain et servir !

A vous de jouer !


LE PESTO 


Ingrédients :
Un beau bouquet de basilic* (60gr)
70gr de parmesan*
2 gousses d'ail*
3 c.s. de pignons
30cl d'huile d'olive*

Mixez les feuilles...puis le parmesan... puis l'ail et les pignons... et pour finir l'huile d'olive.






LE TZATZIKI


Ingrédients :
1 concombre*
1 yaourt à la grecque*
2 gousses d'ail*
3 brin de menthe
10cl d'huile*

Coupez finement le concombre, la menthe et l'ail.
Mélangez tous les ingrédients et réservez au frais.








J'espère que ces recettes parfaite pour l'apéritif vous aurons plu et je vous donne rendez-vous dès lundi pour le dernier article spécial apéro !


Très bon week-end !


8 commentaires:

  1. Miam, il est a peine 9h du mat chez moi, mais j'ai deja envie de prendre l'apero grace a tes recettes :)

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    1. Ho que je vous comprends!! Juste à renifler l'odeur de la basilique, j'entends déjà les verres de vin rouge qui approchent! Je pourrais manger du pesto et du pain en permanence et j'en serais comblé. hehehe

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  2. Hmmmmm j'adore le tzatziki ! (et le pesto aussi)
    Je prends en note ta recette du coup (j'avoue d'habitude j'en achète tout fait, shame on me aha)
    Bisous, Axelle

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  3. Super recette, tout ce dont je raffole pour un apéro en été :D

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  4. Je suis une dingue de ce genre de sauce pour apéro, ma préférée reste le guacamole, mais maintenant que j'ai lu ton article j'ai trop envie de me faire un apéro entre copine !

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  5. Miiam du tzatziki, je kiff sa ! Reste juste à inviter les copines maintenant !

    Bisous

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  6. Très bonnes petites tartinades =)

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