vendredi 13 février 2015

♥ Petits pains de Saint Valentin ♥


Et oui... Qu'on soit en couple ou pas on ne peut pas passer à coté ! Demain c'est la Saint Valentin ! En gros : il y a de l'amour par tout ! 
J'ai même reçu une lettre d'amour de #MisterP... puis un ballon en forme de coeur... Puis des guimauves en chocolat de ... Mister Picard ! Les marques ont redoublées de belles attentions et d'originalité cette année !
Cette année je suis célibataire et pourtant je n'ai jamais été aussi gatée à la Saint Valentin.



Hier en rentrant du sport j'avais envie d'un bon dessert mais pas assez de chocolat pour me faire de un petit plaisir mais un peu de tarte à tartiné... Et la idée ! J'ai fait du pain maison (prévoir environ 1h).
J'ai posté la photo sur instagram et vous êtes nombreuses à m'avoir demandé la recette.
Alors aujourd'hui j'ai refait mes petits pains et voici la recette !

C'est rapide et tellement bon ! J'adore faire mon pain moi même ! Je n'avais pas de farine de blé (décidément mon épicerie est en crise) j'ai donc utilisé pour la première fois de la farine de maïs et .... c'est super bon !


Ingrédients :
500gr de farine de maïs
265ml d'eau
1 sachet de levure boulangère
Graines

Préparation :
Melangez l'eau tiède avec la levure.
Mélangez à la farine, couvrez et laissez lever dans un endroit chaud.
Une fois que le préparation à doublé de volume faites vos petits coeurs et placez sur la plaque de cuisson.
Recouvrez de graines (et si vous voulez des petits coeurs dorés badigeonnez au préalable de jaune d'oeuf)
Enfournez à 200°C pendant 15/20min.







Savourez seul ou à deux, avec du salé ou du sucré.
Pour d'autres idées pour demain retrouvez toutes mes autres recettes de Saint Valentin :
Biscuits "mots d'amour" pour la Saint-Valentin
Douceur chocolatée pour la Saint Valentin

Très beau week-end à tous !

10 commentaires:

  1. ils ont l'air trooooooooooop BON !

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  2. J'aime ton article à 100000000% !!!! Mais mon estomac non haha ! Tes photos sont superbes et délicieuses ;)
    FAUT que je teste ça :D ♥

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  3. Hum tu me tentes une fois de plus
    Beau, bon et sain what else?
    Au fait je rêve de déguster à nouveau tes granolas une merveille ....
    Je t'embrasse

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  4. une super recette
    cela donne de bonnes idées
    gros gros bisous

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  5. J'ai vu ta première vidéo où tu réponds à des questions et où tu dis que le pain est ta recette préférée. Maintenant je tombe sur cet article et ça confirme bien tes propos!

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  6. Bonjour Anne-Laure,

    J'ai voulu me lancer dans cette recette de petits pains mais je crois que j'ai acheté la mauvaise farine.
    Ta farine est-elle blanche ou jaune?
    Je ne sais pas si tu connais mais j'ai acheté cette farine la: Harina P.A.N http://el-foro-de-abcdukan.2712.n7.nabble.com/file/n1527/harina_pan.jpg et je ne crois pas que ce soit la bonne. Sur la recette au dos je vois écrit 'polenta' etc... et apparement c'est just a mélanger avec de l'eau et du sel (sans levure).
    Merci d'avance pour ton aide,
    Zoe

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  7. Pas de sel dans ta recette, normal ou un oubli??

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