vendredi 18 avril 2014

Délicieux Muffins aux Myrtilles


J'en rêvais depuis un moment, pour mes parfaits petit-déjeuners... Des muffins aux myrtilles !

C'est un classique, la recette aussi est classique et vraiment simple mais si vous saviez à quel point ils sont délicieux ! À peine sorti du four les myrtilles ont cuit et explosé dans le muffin... C'est une simple tuerie ! 

J'en avais déjà fais avec des myrtilles surgelées, c'était bon aussi mais vraiment je vous recommande les myrtilles fraîches... Ce fut une révélation. 


Bref trêve de bla-bla je vous donne la recette.

Ingrédients :
- 230 g de myrtilles
- 140 g de sucre
- 25 g de beurre
- 1 œuf
- 125 ml de lait
- 230 g de farine
- 1 pincée de sel
- 1 cuillère à café rase de levure chimique

Préparation :
Mélanger tous les ingrédients (sauf les myrtilles).
Ajoutez les myrtilles.
Répartissez dans vos moules à muffins.
Enfournez 20min à 180°C











Très beau long week-end à tous !

8 commentaires:

  1. Je vais tester ta recette dans les jours qui suivent !!! J'adore les muffins encore plus aux myrtilles !
    Des bisous
    MicMac

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  2. Alalala mais ça me donne tellement envie. La myrtille c'est mon parfum de muffin préféré, c'est me prendre par les sentiments que de me montrer tout ces petits muffins qui ont l'air à la fois moelleux et croustillants :)

    xoxo
    Lily

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  3. oh j'adore
    cela me donne super faim
    tu es vraiment super douée
    gros gros bisous

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  4. J'adore les muffins aux myrtilles et quand je vois les photos ils me semblent tellement gourmands que je ne peux résister à l'envie d'en faire, merci pour le partage.

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