jeudi 5 décembre 2013

Cake "Bling Bling" au Carambar


Hier je vous présentais la délicieuse recette de cake salé au jambon de ma maman. Lors de ma soirée d'anniversaire je n'ai cependant pas fait que du salé ! Un anniversaire sans gâteau ce n'est pas un vrai anniversaire !



J'avais donc réalisé un délicieux cake au carambar et comment vous dire... c'était une tuerie. C'était une première mais un vrai délice, en plus la recette est vraiment simple !
Mes amis m'ont demandé la recette alors je m'exécute.

Ingrédients :
20 Carambars au caramel
160 g de farine
1/2 sachet de levure
100 g de sucre roux
50 g de beurre
10 cl de lait
3 oeufs
1 pincée de sel

Déballez les carambars. Versez le lait dans une casserole avec le beurre et les carambars. Faites chauffer doucement jusqu'à ce que les carambars aient fondu.
Dans un saladier versez la farine, la levure, le sucre et le sel. 
Ajoutez les oeufs et mélangez.
Versez le lait caramélisé et mélangez.
Versez le mélange dans le moule que vous aurez beurrer et recouvert d'une fine couche de farine avant.
Enfournez à 160°C pendant 45min.

J'ai ajouté du sucre doré sur le dessus car le thème de ma soirée d'anniversaire était "Bling Bling" C'est un petit plus qui donne un peu de croquant et beaucoup de style !

BON APPETIT !






12 commentaires:

  1. C'est un gateau que me fait souvent ma maman et j'adore ! Je n'y croyais pas du tout la première fois qu'elle me l'a proposé mais vraiment maintenant je suis accro

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    1. Je ne m'y attendais pas non plus, je craignais qu'il soit trop sucré... Mais non ! J'ai adoré

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  2. euh j ai pas les mots tellement c est genial comme idées, j ai justement des carambars qui trainent un peu partout chez moi et au bureau ... il est super joli en plus !

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    1. C'est un délice. Il a vraiment marqué les esprits.

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  3. Hmmm ça a l'air trop bon !
    J'ai vu sur twitter tu as mis -7KG quelle est ta recette ??? A quand un petit post sur ce sujet ?
    xx

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    1. Héhé ! En effet :) Je pensais faire un article en novembre mais j'attends un peu car :
      1. En periode de Noël il faut surtout penser à se faire plaisir et profiter de ses proches et des bonnes choses.
      2. Je connais l'effet yoyo... Je n'ai pas fait de régime, juste changé mes habitudes... J'attends juste de voir ce que ça donne sur le long terme avant de parler de mon expérience. Le debut d'année arrivant avec plein de bonnes résolutions... Je pense en parler à ce moment la.

      Mais en gros c'est : plus de régime, des protéines en fonction de mes besoins et non à tous les repas, beaucoup de fruits et légumes et un peu de sport... Rien de foufou juste un belle équilibre.

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  4. Je suis tombée sur ton blog il y a très peu de temps grâce à l'intagram de Victoria de Mango&Salt et je le trouve génial (tout comme ton instagram d'ailleurs !) La première chose qui m'a interpellé c'est que tu sois Bordelaise et vivant à Bordeaux depuis plus de 3 ans je trouve ça génial de trouver une blogueuse qui parle de sa ville (Paris c'est cool mais Bordeaux c'est encore plus cool !!).

    Cette recette de cake au carambar m'a l'air délicieuse ! Je fais une tarte au carambar et c'est que c'est un peu sucré mais tellement réconfortant ! J'ai une question un peu hors sujet par rapport à ce post mais ta recette de galette saveur vanille n'est-elle pas trop sèche (je n'ai pas testé je demande juste) ? Tu mets quelque chose dessus comme pour des pancakes ?

    En tout cas continue comme ça c'est un plaisir de te suivre !

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  5. pour avoir eu la chance de la goûter
    c'est une turie j'adore
    gros gros bisous

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  6. Très réussi ce cake et il doit avoir un bon goût de caramel , hummmm
    Apparemment on se voit mardi soir au resto " Le parvis " à Mérignac ? Si tu viens ce serait cool !!!
    Bizzzz

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  7. Mmmmh!! Partie acheter des Carambars pour essayer moi aussi cette recette, il m'en a manqué trois dans le paquet....Zou, go chez mon gentiiiil boulanger: il n'en avait pas MAIS quand je lui ai dit pourquoi c'était, il a ouvert un oeil mi-intéressé, mi-curieux...Peut-être que grâce à toi le quartier entier va pouvoir manger du gâteau au Carambar?? :)

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  8. Bonjour, quand faut il mettre le sucre doré svp ? Pour avoir le même effet
    Merci pour cette super recette

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  9. Juste avant la cuisson. Attention à ne pas en mettre trop sinon ça tombe au fond

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