mercredi 8 mai 2013

Délicieusement légère #4 : Rouleaux de printemps


En ce beau jour férié j'ai décidé de vous préparer une petite recette toujours sur le thème du Délicieusement léger. Et ce week-end j'ai eu envie de fraicheur. J'adore la plupart des cuisines asiatiques, ma grand-mère me prépare toujours une petite poche bien remplie quand je viens la voir et à coté du fromage du pays on retrouve souvent des nems car elle sait que je les aime follement.


Aujourd'hui je vous propose donc une recette super simple, rapide et hummmmm c'est une vrai délice : Le Rouleau de Printemps.
Je trouve que c'est parfait pour le printemps et l'été car c'est frai, la menthe renforce cette fraicheur... J'adore !

Alors si ça vous dit la recette en images c'est ici :




Ingredients :
Salade
Carottes rapées
Crevettes
Pousses de soja
Vermicelle de riz
Galettes de riz
Menthe
(Pour les gourmands vous pouvez rajouter des cacahuètes écrasées)



Mettez les galettes de riz et le vermicelle dans de l'eau (suivez les consignes des paquets)


Ajoutez ce que vous aimez selon vos envies


Refermez et roulez





Et voila rien de plus simple ! J'espère que ça vous donnera l'envie d'en faire car vraiment c'est un délice accompagné d'une sauce soja.

D'ici la je vous retrouve vendredi avec UNE SURPRISE... Soyez présent !

Belle journée à tous

8 commentaires:

  1. Hum miam ! Une idée de repas pour la semaine prochaine !!

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  2. J'adore les rouleaux de printemps, du coup, tu m'as donné envie d'en faire !

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  3. L'été est la !
    Bonne et belle continuation.

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  4. une super recette
    cela donne vraiment faim
    gros gros bisous

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  5. Han j'ai trop envie de crevette avec la sauce soja donc ta recette est parfaite !!
    des bisous

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  6. Miam, ça donne vraiment envie :-) Bisous

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  7. Miam, ça me donne faim tout ça !
    Bisous :)

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