vendredi 7 septembre 2012

Les Barquettes à la Framboise


C'est le thème du mois: La rentrée! J'ai donc décidé de vous proposer plusieurs recettes parfaites pour passer une bonne journée en ce mois de Septembre.
Aujourd'hui je redécouvre la célèbre petite barquette à la confiture de framboise parfaite pour le gouter.

Cette recette est facile, rapide et ne demande pas beaucoup d'ingrédients, le tout pour un gouter réussie! 

A vos fourneaux!


Ingrédients :

200 g de farine
50 g de poudre d'amande
120 g de beurre
80 g de sucre glace
1 oeuf
1 pot de confiture à la framboise


Préparation :

Mélangez le beurre mou avec le sucre glace. Personnellement je m'hésite pas à mettre les mains à la patte avant d'utiliser le fouet.


Ajoutez l'oeuf puis la farine et la poudre d'amande tout en continuant à fouetter.


Formez une boule, filmez et laissez la reposer au frai pendant 1h.


Etalez ensuite la pâte sur votre plan de travail fariné.


A l'aide d'un emporte pièce répartissez la pate sur le moule en silicone.


Placez la plaque au four pendant 15min à 180°C.


Démoulez et laissez refroidir avant de remplir les barquette de confiture de framboise.



BON APPÉTIT !


12 commentaires:

  1. Recette facile, qui à l'air délicieuse en plus ! A tester ;)

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Je te la recommande, on a fait un gouter entre amis pour le coup et en quelques minutes il n'y avait plus rien :)

      Supprimer
  2. Yeah ! superbe idée ! on retombe dans l'enfance direct ! Parfait avec ma confiture de framboises ;)

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. C'est tout à fait ça! Je pense même en refaire avec du nutella ^^

      Supprimer
  3. Waouuw elles sont superbes tes barquettes, Lu et ses ptites barquettes n'a plus qu'à aller se rhabiller parce que là il ne fait pas le poids ))

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Merci!!!! Et fait avec amour elles ont toujours plus de succès qu'un paquet en provenance d'une supérette.

      Supprimer
  4. Je viens de découvrir ton blog et ... quel talent !
    Tes photos et tes recettes donnent envie, ton coup de crayon est absolument génialissime. En un mot : c'est un grand plaisir de t'avoir découverte :)
    A très bientôt!

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Merci beaucoup! Ca me touche beaucoup! J'espère continuer à vous plaire encore longtemps, en tout cas je vais faire mon possible ;)

      Supprimer